時間栄養学的、栄養の取り方
ブログへのご訪問ありがとうございます♪
腸活を意識している私ですが、最近、時間栄養学って言葉を知りました。
「腸活始めました！体は食べ物、心は言葉（言霊）でメンテナンスしています」はこちら！
体に栄養を取り込むときは、ふつうは「何を、どれだけ食べるか」ってことを考えるけど、
一つの栄養に偏らないようにバランスよく食べる、みたいな。
時間栄養学的な考え方は、「何を、どれだけ、いつ食べるか」が大事だということ。
何を、どれだけ、いつ食べるかで、その栄養の効果の大きさが変わるらしい。
いつ食べるかをプラスすることで、新しい栄養学になるんだね。
同じものを食べるとしても、その食べる時間帯を工夫することで、体に無駄なく栄養が回るし、余計なエネルギーにもならない食べ方という感じかな。
どうせ食べるなら、自分の体に効果的に栄養になったほうが嬉しいよね。
以外！腸活の主役 ヨーグルトは夜に食べるといいらしい
キムチや黒豆、納豆にヨーグルトなどの発酵食品を意識して食べている私。
特にヨーグルトはかかさず食べる。
面倒と思っても作る。
蒸したリンゴとバナナやイチゴ、その上に100グラムのヨーグルト。
そのさらに上に、きな粉やオリゴ糖をかけて出来上がり。
簡単だけど、けっこうな手作りデザートになるよ！
ヨーグルトは朝に食べるもの、みたいな思い込み、ないですか？
特に、果物って朝に食べるのがいいと言われますから、ヨーグルトに添える果物のイメージのせいもあるのかもしれないね。
でも、ヨーグルトは時間栄養学的に、夕食時（夕食後でも）に食べるほうがいいらしいんだよね。
へぇ～、ですよね。
夜にヨーグルトを食べる効果を簡単に言うと、
🐄 ヨーグルトに含まれるカルシウムの吸収が高い
🐄🐄 タンパク質とカルシウムの相乗効果で強い骨ができる
🐄🐄🐄 筋肉量の保持
🐄🐄🐄🐄 良質な睡眠のサポート
すごいよね。
カルシウムは朝に食べても、吸収されると思うけど、時間栄養学的に、夜のほうが体のためにはいいってことだね。
おおの村ブランド 「ゆめヨーグルト」
毎日食べるヨーグルト。
今回、ちょっとぜいたくしてお高いヨーグルトを買ってきた！
こちら。
おおのミルク村のゆめプレーンヨーグルト。
ゆめプレーンヨーグルトを発売している株式会社おおのミルク工房は、岩手県九戸郡洋野町にある会社です。
（残念ながら、私は洋野町に行ったことないです）
ちょっとワクワク
スーパーの地元うまいもの棚に陳列してあって、一回食べてみたいな～と思いながら、
いつも素通りしていたんだよね。
そういうのってあるよね。買えるのに買えないってもの(笑)
とうとうフンパツして買ってきた！
そし食べてみた！
いつも食べてるナチュレも、もちろん美味しいんだけどね。
ナチュレはお安いときは128円くらいになってることもあるから、お財布に優しいし。
ふたつ比べてみたら、まず見た目が全然違いました。
ゆめプレーンヨーグルトは、やはりトロトロ。
色も真っ白って感じです。
そして肝心の味のほうは？
( ﾟДﾟ) え！
何これ
あま～い！
プレーンなのにあまい！
もっと言うと、酸味が少ない甘さと表現したらいいかなあ？
なんていうか、あの不二家さんの生クリームを思い出す感じと言いますか！
（牛乳感たっぷりな感じ）
一緒に買ってきたイチゴに、ドドドーっとたっぷりかけて頂きました（自分だけ）。
家族分はナチュレあるから。
その上にオリゴ糖をかけて食べたら、
またまたビックリ！！！
これって、まさかの練乳イチゴじゃん！？
ホント。
イチゴ果汁と、クリームみたいなゆめプレーンヨーグルトと、オリゴ糖の甘さが混じり合ってできた練乳イチゴ。
フレッシュの極み🍓
どこぞのカフェのデザートに勝る美味しさですッ！
ぜひ、試してみてください！！
会員登録をして通販でも買えます⇒🐄おおのミルク村はこちら🐄
おおのミルク村ゆめプレーンヨーグルト、美味しいからまた買ってこよう
わが家では、時間栄養学を知らなかったのに、ヨーグルトを夕飯の後に食べていたんです。
やっていたことが、偶然、理にかなっていました。
でも、夜の腸活的には、果物は体を冷やすものが多いので、添えるなら蒸したリンゴくらいがいいかもしれないね。
今回は家族に内緒で、自分だけ練乳イチゴ（？）を食べちゃった。
ホントに美味しかった！
これからは「おおのミルク村ゆめプレーンヨーグルト」たまには買って来よう。
地元岩手には、美味しい物がいっぱいあるよな～
最後まで読んでくださってありがとうございます。
まる